3歳のわんぱく娘に体力を削られる毎日。
子煩悩コンサルタント、よっし〜です。
先日、ベビーカーが故障してしまい、
毎朝の保育園の送りが「戦い」になりました。
歩いて欲しいのですが、抱っこをせがむため、
ううう、両腕が筋肉痛なのです。。。
そんな、日頃の疲れを癒すため、
先日、銀座に足を伸ばし、スイーツ巡りをしてきました。
（え、行動がロジカルじゃない？）
とにかく、
そこで出会った、激ウマなクッキーを紹介します。（＾＾；
一生に一度しか受験することができない、
オーストリア国家公認「キュッヘンマイスター(料理マイスター)」試験。
この超難関試験に29歳にして日本人で初めて合格した料理人、
神田真吾さんが経営するレストラン「銀座ハプスブルク・ファイルヒェン」。
そこでお土産用に販売されている「テーベッカライ」。
甘酸っぱいアンズやラズベリーのコンフィチュールを使ったソフトクッキーで、
オーストリアで親しまれる伝統的なお菓子。
ただ、全国のイクメンパパへ。
筋肉痛に効果はないのでご注意を！
