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2018年4月10日火曜日

人工知能にレシピを訊いたら空気読まれた件

おはようございます。目指せ料理人SEのkonnoです。
今回は、
http://acroquest.blogspot.jp/2018/01/blog-post_30.html 
に引き続き、Chef Watsonにレシピ提案してもらい、料理してみたいと思います。

お肉が食べたいので、「Beef」で選んでいたら、なぜかサラダをお勧めされました。

最近、確かに食べ過ぎでしたので、Watsonが空気を読んでくれたのかもしれません😁

ただ、さすがにフルーツとBeefの組み合わせはやりづらいのか、
Chef Watsonが作成してくれたレシピをよくよく見ると、
肝腎のBeefの調理方法は手順に含まれていません。

なんということでしょう。
レシピの最後のほうに、「牛肉を使ったら、もっと面白い経験できるかもねwww」的なメッセージがあるだけでした。

この自由度が、Chef Watsonの面白いところと割り切って、創ってみます。


相変わらず材料費がかさみます!!

pruneをchoppedしたやつ、ってそうそうプルーンで売っていないですよね。。
ブドウで代用してしまいます。

そして、Watsonは酸っぱいもの、スパイスが大好き。
今回もレモンピール、チリペッパー、パプリカ、ハーブがふんだんに入ります。

そんな指示は何も出ていませんが、
おそらくこのサラダは少し時間をおかないと味がなじまないでしょう。。

(。。。4時間安置。。。)

問題のBeefですが、今回は普通にステーキにしてスライスしようと思います。


このままで食べたい。。

さて、これをサクッと混ぜると完成です。
お味のほうは、、、、

来た。😆
久々にWatsonっぽい味きた。😍
予想だにしないのキタ。😅
マリネにしたおかげで、かなり味は絡んできている。。
甘味と酸味とお肉の甘味がまあまあマッチしているかな~~

朝に食べたんですが、新しさに目が覚めます。
新しい味に逢いたい人、ぜひ。

2018年3月13日火曜日

今度は、お料理レシピ集でWatsonと遊んでみた

どうも。 目指せ 料理人SE のkonnoです。

人工知能に言われるままに料理してみた
 http://acroquest.blogspot.jp/2017/12/blog-post_19.html
そしてまた、人工知能に言われるままに料理してみた
 http://acroquest.blogspot.jp/2018/01/blog-post_30.html

にて、Chef Watsonと遊んでいたわけですが、
もう少し突っ込んだ遊び方をしてみたいと思い、
先日、(といってもだいぶ日が経ってしまったのですが、)
「水曜日ワトソンカフェ No.6」(https://w2cafe.connpass.com)
という勉強会に参加させてもらいました。

人工知能を現場でゴリゴリ使う人たちの熱を見せてもらい、
ほ~これは何かできそうだなぁ~と、興奮したわけです。

その時に、紹介してもらったんですが
「とにかくAI使ってみようぜ!!」的な流れからIBM社のcloudサービスで
無料でデータ分析、AI利用できるし
試してみたら?と。

という訳で、触ってみました。





何をしたいのかというと、
お料理レシピのデータを食わせて、あなたの好きな(作りたそうな)
メニューはこれでしょ?

という提案してくれたら良いのになあ、、
と思ってまして。

まず、レシピデータを何も考えず放り込みます。
日本語はどうやら対応してないらしく、そこは諦めます。。

おお
おお〜
ネガティブって言われた!!

そうか、無機質なレシピデータなので、
そういう評価なのか。。
では、先日の、自分のブログ記事を評価して
貰いますか。



こっちは、ポジティブ判定?になりました!!

結局、
 日本の料理メニュー、なんだね
 レシピに使ってるのはこういう材料だね
 楽しそうだね?

くらいの情報が出てきたくらい。


デモ機能しか使ってないので、
ごく単純な傾向分析しかできていないですが、
お手軽だったので、もう少しいじってみたくなってきました。

興味ある方はぜひ。

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